ESPACIO APICOLA - CORDOBA - ARGENTINA

Revista de Apicultura del Centro del País

ESPACIO APICOLA 91
MECANIZACION DE LOS MOVIMIENTOS DE COLMENAS EN TRASHUMANCIA - AGROQUIMICOS Y APICULTURA - INUNDACIONES Y LEY DE BOSQUES

MECHANIZATION OF BEEHIVE MOVEMENTS IN TRASHUMANCE - AGROCHEMICALS AND BEEKEEPING - FLOODS AND FORESTS LAW

Edición en papel publicada el 20 de abril de 2010
Hard edition published on April 20th, 2010
REVISTA DE APICULTURA DEL CENTRO DEL PAIS

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Principales títulos
de la edición nº 91

Enero - Marzo de 2010

ESPACIO APICOLA 91


Editorial:
¿COMO HACER CUMPLIR LA LEY?

Fernando L. Esteban (Córdoba, 10 de abril de 2010) Según los profesionales de las innumerables instituciones públicas y privadas que intervinieron en la redacción del Proyecto de Ley de Ordenamiento Territorial de la Provincia de Córdoba (COTBN), actualmente en debate, deberíamos reimplantar el 25% de la superficie de los originales bosques nativos a los efectos de recuperar el equilibrio ambiental, amortiguar convenientemente los perjuicios de los años de sequía, absorber las precipitaciones de los años lluviosos, moderar los efectos de catástrofes, facilitar en los ecosistemas la provisión de un bien tan sensible a la vida humana como el agua, promover la biodiversidad y la pluralidad de fuentes de trabajo como la apicultura.
La superficie originaria de bosque nativo en nuestra provincia alcanzaba algo más de 11 millones de hectáreas. En la actualidad subsisten apenas quinientas mil. Quiere decir que habría que recuperar, re-implantar, poco más de dos millones y medio de hectáreas; obviamente, optimizando el recurso en forma racional y rentable, valorando las especies nativas pero, considerando aspectos productivos como la producción de madera o la fruticultura, entre otras.
Para lograr ello, los que escribieron el Artículo 29 y siguientes, caen en la misma trampa del bicentenario problema del unitarismo Argentino o, algunos se benefician de él. Mientras la provincia cede a la Nación el 35% bruto de la producción de alrededor de siete millones de hectáreas dedicadas sólo al cultivo de soja en Córdoba, la Nación, por la Ley 26331, otorgaría subsidios para amortizar las "áreas recuperadas"... manteniendo la centralización de los recursos y el "padrinazgo" centenario del centralismo porteño, sea del partido político que sea...
El 35% de esas 7 millones de hectáreas de soja equivalen a las dos millones y media de hectáreas de monte que debieramos recuperar. Si sobre el total de área agriculturizada de Córdoba, la Nación no le retuviera derechos de exportación a los agricultores que destinasen un 20% de su superficie a la diversificación productiva orientada hacia la silvicultura, horticultura o fruticultura orgánica; la recuperación del bosque sería rápida, eficaz y sustentable. Sabemos que, con distintos matices, ésta problemática se repite en otras provincias afectadas por monocultivos y abuso de agroquímicos. Lo invitamos en forma personal o a su grupo o asociación de apicultores a pulir y fortalecer ésta propuesta en la próxima Expo Apícola San Francisco. Para ello hemos trabajado en relevar información y argumentos, ¡Disfrute de su Espacio Apícola!

Fernando Luis Esteban
Director


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Resúmen de contenidos
de la edición nº 91

  • - Ing. Agr. Gabriel Vairolatti - San Francisco - Córdoba - Argentina
    Ing Agr Gabriel VairolattiEl éxito del resultado comercial obtenido a través de la implementación del sistema de Siembra Directa con Barbecho Químico, con cultivos genéticamente modificados (OGM) para resistir la aplicación de herbicidas totales, tiene un altísimo costo marginal y provoca numerosos daños colaterales en vastas regiones del país.
    Gabriel Vairolatti nos muestra en qué consiste el actual sistema productivo, los agroquímicos que se comercializan en la Argentina, el impacto de la permanente aplicación de agroquímicos para la abeja, y su influencia negativa frente al cambio climático y el ciclo del agua.


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  • - Fernando L. Esteban - Córdoba - Argentina

  • Revisión de las inundaciones acaecidas en las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Salta. Las declaraciones de las instituciones involucradas en temas de ciencias del suelo; el INTA; el impacto en Paraná, La Paz, Diamante y zona en la provincia de Entre Ríos y sus grupos de Cambio Rural y GISER; todos eventos relacionados con la "Ley de Ordenamiento Territorial de Bosques Nativos" en discusión en la provincia de Córdoba.

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  • - Arnoldo Karst - Maciá - Entre Ríos - Argentina
    ARNOLDO, BEATRIZ Y JORGE KARST¡Cenando un exquisito asado con un buen vino tinto!, de izquierda a derecha Arnoldo Karst, su esposa Betty Vinardi y su primo segundo Jorge S. Karst
    El modelo de empresa familiar en apicultura encuentra en Arnoldo y Beatriz un prototipo sustentable en la realidad de la Apicultura Argentina actual. Cuando pasaron los tiempos de empresas con incontables colmenares, los Karst muestran en este artículo cómo eficientizar un número de colmenas sin demasiados gastos de infraestructura, con una apicultura establecida en una zona, sin traslados, con actividades de poco volumen pero mayor valor agregado.-


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  • - Editorial
    APITERAPIA CHINA
    Foto: Presencia de empresas chinas en el congreso de Apimondia 2009 en Montpelier, Francia. En la foto se aprecia el abanico de productos en base a polen, propóleos y veneno de abejas<
    Una revisión en base a la información publicada por Reuters sobre la "Terapia con picadura de abeja es furor en China"; la Apipuntura, una de las terapias de la milenaria medicina china, está en pleno auge en la capital del gigante asiático.



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    - René, Raúl y Daniel Monteverdi - Balnearia - Córdoba - Argentina
    MONTACARGAS BAJANDO PALLETS DE COLMENAS EN LAS PRADERAS DEL NORESTE CORDOBES Foto: Descargando colmenas en alfalfares próximos a la localidad de Balnearia, Córdoba, Argentina.-
    René, Raúl y Daniel Monteverdi, tras leer la experiencia de mecanización de Héctor Suriak en Espacio Apícola 78, se pusieron en contacto con él y con los primeros apicultores argentinos que palletizaron sus apiarios y literalmente, "de la noche a la mañana", los hermanos Monteverdi, de Balnearia, Córdoba, en esta temporada que pasó, cargaron las colmenas a mano en Tucumán y para cuando volvieron a Balnearia estaban todas sobre pallets.
    En este artículo se describe desde cómo se iniciaron en la apicultura hasta por qué y cómo se tratan de adecuar a la realidad con un sistema trashumante que no deja margen de error.
    RAUL Y DANIEL MONTEVERDI Foto: Raúl y Daniel Monteverdi junto a un cítrico a su paso por la provincia de Tucumán en el arranque de la temporada 2009
    Cuál es el punto de equilibrio de la empresa, número de colmenas, infraestructura en salas de extracción, depósitos, moviles, manejo de personal, todo lo que hace falta tener en cuenta cuando uno apunta a una "Empresa Apícola", rentable. Produciendo Núcleos, Abejas Reinas y Miel.-

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