ESPACIO APICOLA - CORDOBA - ARGENTINA

Revista de Apicultura del Centro del País

RESIDUOS DE ANTIBIOTICOS EN MIEL

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27 de febrero de 2023

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(Espacio Apícola, 27 de febrero de 2023) El pasado 22 de febrero la Administración de Fármacos y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) lanzó un alerta por mieles importadas de Arabia Saudita conteniendo residuos de ciprofloxacina.

La ciprofloxacina es un antibiótico de amplio espectro, de la famila de las fluoroquinolonas, un fármaco reservado como último recurso frente a infecciones que manifiestan resistencia a otros antibióticos.

Es perjudicial para la flora intestinal, por lo que también es perjudicial para las abejas.

En ensayos farmacocinéticos, de productos con actividad antimicrobiana para el control de la Loque Americana, está presente en los discos de antibiogramas junto a otros antibióticos de alto poder bactericida de uso restringido como los nitrofuranos o cloranfenicol, prohibidos hace muchos años.

Cabe recordar que en muchos países está prohibido el uso de antibióticos en colmenas que estén en producción de miel.

El último evento de esta naturaleza, también con ciprofloxacin, data de junio de 2022 y se reportó en mieles provenientes de Pakistán (siga el hilo de esta noticia aquí )

Fuente de datos: Alerta de importaciones FDA 36-04 del 27 de febrero de 2023.



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