Arjética: una nueva ciencia para estudiar las abejas
Publicada en Diciembre de 1999
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Llegamos a usted en un momento muy particular.
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Arjética: una nueva ciencia para estudiar las abejas «Don Samuel de León es un cultísimo apicultor uruguayo. Estudioso, creativo, polemista, lector apasionado; escucha, critica, acepta o discute, valiente; profundo conocedor del latín, lenguaje internacional de las ciencias. Este es un libro que transmite cultura y es capaz de sorprender a quienes crean poseerla» decía don Moises Katzenelson al presentar «Las Abejas del Mercosur» el último libro editado del autor de este artículo. Haciendo nuestras las palabras de Katzenelson podemos agregar que además del latín, Samuel de León, domina perfectamente el griego. Que además de apicultor, Samuel pertenece a una corriente del pensamiento filosófico y científico que podríamos vincular, sin equivocarnos, al naturista inglés Charles Robert Darwin y a los grandes maestros de la Teoría de la Evolución de la talla del profesor cordobés Italo Gastaldi, en cuyas clases la Vida desbordaba ampliamente las limitaciones del conocimiento «científico» y la sistemática occidental. Como entendemos que la define Samuel de León, la Arjética estaría estrechamente vinculada a la Biología, la Fisiología y la Embriología Asexual, pero no la Genética dedicada solo al estudio de la vida en el origen de su desarrollo. Eligió para definirla un neologismo de gran amplitud en su definición, tomando -como él explica- del griego «arcw», arjo= «originar» y «tikh», tiké= «el arte de» para explicar el advenimiento de organismos originados asexualmente, pero no generados. Escribe: Samuel de León El artículo incluye los siguientes subtítulos: - Arjética: Una ciencia nueva. - Reproducción de las Abejas. - La Partenogénesis no explica el nacimiento de los zánganos. - Terminología arjética. PIDA A NUESTRA EDITORIAL EL LIBRO "LAS ABEJAS DEL MERCOSUR" info@apicultura.com.ar Ir al encabezamiento Regiones Apícolas: Chubut Los días Jueves 30 de septiembre, viernes 1º y sábado 2 de octubre ESPACIO APICOLA se llegó hasta Gaiman, antigua colonia galesa en el valle del Río Chubut, para participar de la «1ª Jornada Apícola en Chubut» organizada por la Sociedad Apícola del Valle, Productores referentes del tema apícola en la región y la Cooperativa Apícola, con el apoyo del Gobierno Provincial, CORFO (Corporación de Fomento) de Chubut, la Agencia del INTA local y la Fundación Chubut Produce.  -(foto) La Familia Gliwa, productores apícolas del Valle del Río Chubut, en una muestra realizada en Trelew.- Se trató básicamente de unas jornadas de inducción a la calidad orientada hacia la «Denominación de Origen» de los productos apícolas chubutenses; en el nada despreciable marco del prestigio internacional alcanzado con la denominación de «productos de la Patagonia». Con sus características propias, este es uno más de los tantos esfuerzos que en todo el país están marcando una clara tendencia. La nota incluye varios reportajes a muchos de sus protagonistas. Así se describen los objetivos de los apicultores y organismos involucrados, las características y propiedades superlativas de la zona y sus productos apícolas. "A esto apuntamos esencialmente: a tener un producto de alta calidad ligado a un orígen patagónico-chubutense y que esto permita identificar la determinación de orígen que es el tema con el que termina el taller." -Palabras de uno de los organizadores-. Ir al encabezamiento Denominación de Origen - Inducción a Sistemas de Calidad 
Las conferencias que coronaron las jornadas apícolas en Gaiman, provincia de Chubut, el pasado 2 de octubre, fueron las referidas a alcanzar la «Denominación de Origen» de los productos apícolas del Valle del Río Chubut y de otras regiones de esa provincia austral. La Ing. Alicia Forcone se refirió a la «Caracterización Palinológica de las Mieles en los valles bajo Riego del Chubut» y luego el Ing. Agr. Héctor Ordoñez, consultor privado venido de Buenos Aires, hizo un desafiante llamado a trabajar en conjunto hacia lo que fue propuesto como eje principal de las jornadas, la «Denominación de Origen» de los productos apícolas locales. Ordoñez destacó la necesidad de un marco legal, provincial y nacional, que permita a los productores locales defender el valor agregado de sus productos frente a la competencia desleal. El artículo es la síntesis de su exposición, explicando todos los pasos que se deben dar y como, para llegar a la denominación de origen. Ir al encabezamiento Apimondia 99 - Vancouver En el imponente marco de la ciudad de Vancouver, Canadá, se desarrolló el XXXVIº Congreso de Apimondia y Api Expo ‘99. 2977 Personas, entre disertantes, expositores comerciales, participantes, acompañantes y periodistas nos registramos en este último congreso del siglo y visitamos la muestra comercial. VANCOUVER Y EL CENTRO DE CONVENCIONES El Centro de Convenciones donde se desarrolló el congreso está emplazado en un muelle, de arquitectura moderna, en pleno centro turístico, financiero y comercial de la ciudad de Vancouver. A sus costados, frente a una gran bahía contorneada de montañas y parques tapizados de coníferas, hidroaviones y helicópteros que a modo de guirnaldas dan movimiento y colorido al paisaje,... En una extensa nota de páginas centrales, describimos una primera impresión de lo que fue este congreso, acompañada de más de 30 fotografías que ilustran desde atrás de las bambalinas del congreso hasta las maquinarias expuestas en la api-expo. Ir al encabezamiento |
Apimondia y Apiterapia El doctor Hugo Aguirre es médico en San Guillermo, provincia de Santa Fe, y es también apicultor. Uniendo ambas dedicaciones se ha orientado hacia la apiterapia. Con él compartimos la habitación de un modesto hostelling en pleno centro de Vancouver durante el pasado congreso de Apimondia en el que Hugo tuvo participación precisamente en el taller de apiterapia. A su regreso le pedimos nos comentara sus impresiones acerca del congreso y la actualidad en apiterapia, subtitulado por la redacción para facilitar la lectura. Paralelamente otro médico, suscriptor de Espacio Apícola, el Dr. Oscar Vales, con quien también nos encontramos en Vancouver, espontáneamente nos envió una carta de inapreciable valor y que transcribimos en nota aparte, a continuación de la presente. El artículo y la carta hacen referencia a los siguientes tópicos: - Luces y Sombras; paja y trigo de un Largo Camino a Recorrer. - Qué es Apimondia. - La Comisión de Apiterapia. - Sorpresa... - Llamado de atención. Ir al encabezamiento La Pesadilla Argentina de los Tambores para Miel
Las medidas que el SENASA puso en práctica hace un par de años, de obligar el uso de tambores nuevos para exportar miel y que el año pasado corrigió en parte autorizando el uso de tambores reciclados; contrasta abruptamente con la realidad de otros países exportadores.
La alternativa de producir propóleos requiere de tanto o más cuidados que la producción de miel. Así como han aumentado los requisitos sobre la calidad de la miel para la exportación, otro tanto ha sucedido con el propóleos que, además, es usado para la industria farmacológica. Qué se dijo sobre Varroa en Vancouver 
Habiendo asistido a la mayor cantidad de conferencias posibles en el pasado Congreso de Apimondia en Vancouver, luego de hacer una primer lectura sobre los resúmenes publicados por la organización del congreso esta vez sólo en inglés, la Dra. Mónica Cristina Wingenroth preparó una síntesis de distintos temas. |
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