ESPACIO APICOLA - CORDOBA - ARGENTINA

Revista de Apicultura del Centro del País

MIEL ADULTERADA

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PRODUCTOS FRAUDULENTOS EN SIAL PARIS 2024




(Espacio Apícola, 7 de noviembre de 2024) Muestras de productos chinos, ofrecidos como miel china o miel de Vietnam, fueron tomadas en la reciente feria en SIAL Paris, por los apicultores de Estonia y analizadas por Metagenómica de ADN donde demostraron ser absolutamente falsas.

Peeter Matson, Sander Sulane y Taavi Tull, apicultores profesionales de Estonia grabaron una investigación que llevaron a cabo en la pasada feria de SIAL Paris, titulado "La verdad detrás de la miel en el mercado global". Viajaron a Paris, visitaron los stands de empresas chinas que ofrecían "miel" y a su regreso llevaron las muestras del producto al laboratorio CELVIA, en Estonia, donde fueron sometidas al más novedoso análisis de genuinidad desarrollado allí por Kairi Raime, el Análisis Metagenómico de ADN (MDA) en miel al que ya nos hemos referido aquí.

Las conversaciones con los vendedores chinos, grabadas por los apicultores... (continuar leyendo 2 minutos aquí y acceso al video original).


UNION EUROPEA

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NUEVAS MEDIDAS DE RASTREABILIDAD DE LA MIEL




Espacio Apícola, 24 de octubre de 2024) A partir del próximo 28 de noviembre de 2024 todas las exportaciones de miel a la Unión Europea deben incluir la identificación del establecimiento de origen y éste debe estar debidamente registrado en el listado de conformidad con el artículo 127, apartado 3 "e", incisos ii y iii del Reglamento 2017/625 de la UE, tal como lo indica el último Reglamento Delegado firmado el 15 de septiembre de 2023.
La información puede consultarse en el sitio EuLex o en el resumen específico para los productos apícolas que publicamos en Espacio Apícola 143, en mayo de este año.

LA ADULTERACION EN EL FOCO
La motivación principal de esta medida es controlar... (continuar leyendo en este sitio 3 minutos aprox.)


DUMPING AL DIA
15 de noviembre de 2024

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MIEL ARGENTINA: LA BATALLA FINAL

MIEL BRASILEÑA: SIN CAMBIOS EN LA PRIMERA REVISION

MIEL INDIA: SIN CAMBIOS EN LA PRIMERA REVISION

MIEL VIETNAMITA: SIN NOVEDADES SOBRE LAS VERIFICACIONES



Publicaciones anteriores AQUÍ

AUTENTICIDAD DE LA MIEL

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APICULTORES EUROPEOS RECLAMAN ANALISIS METAGENOMICOS DE ADN EN MIEL




(Espacio Apícola, 3 de octubre de 2024) Los apicultores profesionales europeos alarmados por las faltas de ventas, la presencia de gran cantidad de miel a precios muy bajos en ciertas cadenas de supermercados y la publicación que el año pasado hizo la Unión Europea señalando que el 46% de las mieles que se importan son adulteradas, hicieron su propia investigación de mercado llegaron a la conclusión que en los supermercados a donde compraron miel para analizar, el 80% de las muestras era miel adulterada o directamente un producto falso, que emula la miel y lo venden como tal....(Continuar leyendo AQUÍ, 3 minutos de lectura aprox.)

PERSPECTIVA CLIMATICA

NIÑO NEUTRO AFIANZADO




(Espacio Apícola, 25 de septiembre de 2024) El climatólogo cordobés Mario Navarro confirmó el afianzamiento de un fenómeno de "El Niño" en estado neutro. Lo hizo el pasado miércoles pasado en la habitual entrevista que le hace el periodísta Ricardo Bindi en el canal digital de AGROSITIO.

"Vamos a tener neutralidad. Desde Estados Unidos afirman que La Niña a a ser baja y la neutralidad estará en un 55 a 60%. Australia y los demás centros meteorológicos están pronosticando entre 78 y 94% de neutralidad. El afianzamiento de la neutralidad se va a dar en la segunda parte del verano y todo el otoño 2025". Así comenzaba Mario Navarro su análisis.

En la infografía de Espacio Apícola que ilustra esta nota...(continuar leyendo aproximadamente 3 minutos AQUÍ)


MERCADOS

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Consulta de la Comisión Europea para liberar el mercado con Ucrania




(Espacio Apícola, 24 de septiembre de 2024 - ACTUALIZADO EL 7 de octubre) La iniciativa tiene por objeto avanzar en la liberalización permanente y recíproca del comercio con Ucrania, con el objetivo de trabajar en pro de la integración de Ucrania en el Mercado Común (CONVOCATORIA DE DATOS PARA UNA INICIATIVA - sin evaluación de impacto- Ref. Ares (2024) 6238483 - 03/09/2024).

Las tradicionales exportaciones de miel de Ucrania a Rusia hace ya unos años que se orientaron a Estados Unidos y Europa. Desde el 1 de enero de 2016 se aplica provisionalmente un Acuerdo de (continuar 3 minutos de lectura AQUÍ)


GENÉTICA

QUÉ RAZA O LINEA DE ABEJA ELEGIR




La genética y el manejo que uno haga van de la mano, es como el manejo de una pinza, o te acostumbras o cambias de pinza (Ramiro G., Espacio Apícola 144)

(Espacio Apícola, 18 de septiembre de 2024) Entrevistamos a tres criadores de abejas reinas de Argentina en nuestra reciente edición. Ricardo Prieto, un maestro en la crianza de reinas, de Junín, provincia de Buenos Aires; Oscar Salvagiotto, un criador senior de San Rafael, Mendoza; y Ramiro Giandinoto, un joven principiante en el arte de la multiplicación de apiarios y producción de reinas, también de San Rafael.
Abejas con alta productividad para escenarios más agrestes, para floraciones más explosivas y abundantes, para mejorar distintas características deseables, para el entorno de tus colmenas y tus expectativas.
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NUTRICION

NUEVOS ENSAYOS DE TORTAS PROTEICAS CON ESPIRULINA

(Espacio Apícola, 21 de agosto de 2024) Guillermo Sayt hace dos años que empezó a incorporar espirulina en las tortas proteicas para sus colmenas. Este año comenzó a colocar esta torta con 2,7% de espirulina aproximadamente a principios de agosto con un invierno muy marcado en Argentina (Gral. Pico 35º;39'S, 63º45'W; temperatura media en el mes de agosto 10ºC, ayer 20 de agosto, 3,8ºC de mínima y 9,9ºC de máxima). Hoy las colmenas tienen 3 marcos de cría. Conozca qué resultados está viendo Guillermo en sus colmenas en Espacio Apícola 140 ).

PERSPECTIVA CLIMATICA

ARGENTINA: SE ESPERA UN COMIENZO DE LA PRIMAVERA CON UN IMPULSO MARCADO

(Espacio Apícola, 12 de agosto de 2024) El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) pronostica un escenario de déficit hídrico en el trimestre agosto-octubre entre los paralelos de 29 y 34º de latitud sur, comprendiendo el sur de San Juan, Mendoza, San Luis, Córdoba, centro y sur de Santa Fe y Entre Ríos, una situación normal para el sudeste bonaerense y el resto del país con un escenario de precipitaciones normal a inferior a lo normal.

Por su parte, el meteorólogo cordobés, Mario Navarro el "gurú" del clima con base en Salsipuedes, Córdoba, sostiene que ... ( Clic aquí para continuar leyendo,2 minutos de lectura).


DUMPING HOY

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LARGÓ UNA LOCA CARRERA CONTRA LAS TARIFAS

(Espacio Apícola, 1º de agosto de 2024) A pedido de numerosas empresas de los países sancionados por dumping en miel exportada a los Estados Unidos en el año 2022, de algunas empresas locales y tras la Primera Revisión Administrativa que concluyó el pasado 28 de junio con la determinación preliminar que oportunamente publicamos (ir a la nota aquí), el Departamento de Comercio de los Estados Unidos, a pedido de numerosos interesados ha iniciado un nuevo período de revisión para todos los casos particulares.

Con fecha del 29 de julio se publicó el comienzo de esta Revisión Administrativa para varias sanciones antidumping y de derechos compensatorios entre las que se encuentran las sanciones por dumping a la miel de Argentina, Brasil, India y Vietnam.

En función de ello se le pidió a la Oficina de Aduanas y Protección de Fronteras (CBP) ... ( Clic aquí para continuar leyendo,2 minutos de lectura).

ESTADOS UNIDOS

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PRECIO DE MIELES CLARAS DOMESTICAS E IMPORTADAS DE ARGENTINA EN JUNIO DE 2023 Y JUNIO DE 2024

(Espacio Apícola - 29 julio de 2024) El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos publicó el reporte correspondiente a junio de 2024 sobre el mercado de la miel en ese país, el pasado viernes 26 de julio.

El precio pagado por la miel de Argentina ha tenido una leve mejora en el segundo trimestre del año. Después de un febrero catastrófico donde las mieles blancas alcanzaron un promedio de poco más de 2320 dólares por tonelada, en lo que creemos fue el final de una pendiente negativa que primó durante todo el año 2023 (ver Espacio Apícola 142) y después de un mes de marzo con un incremento muy significativo del precio, particularmente para las mieles blancas, entre abril y junio fueron acomodándose al alza todas las categorías de la miel de Argentina importadas en Estados Unidos: miel blanca, miel ámbar extra clara, miel ámbar clara y miel ámbar, según la segmentación comercial de la ...

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ESPACIO APICOLA: Resúmenes de las Publicaciones


Más recientes




DOCUMENTOS

INDICE GENERAL

    ¡ACTUALIZADO ! Principales artículos publicados en ESPACIO APICOLA, desde el nº 1, ACTUALIZADO AL Nª 143 - JUNIO DE 2024.
    Archivo Excel de aproximadamente 670 KB. BAJAR INDICE

DECLARACION DE RIO CUARTO

    Propuesta del sector productivo apícola a los tres poderes de la Nación

RENAPA

    Instructivo de Autogestión del Registro Nacional de Productor Apícola - RENAPA online

Salas de Extracción

    Formulario de Registro de Sala de Extracción de miel - SENASA - ARGENTINA

Acopios de Miel

    Formulario de Inscripción de Acopios Intermedios de Miel - SENASA - ARGENTINA

TAMBORES HOMOLOGADOS

    NORMATIVA 2018 de rastreabilidad de tambores para miel - SENASA - ARGENTINA

Un hito en nuestro compromiso con la Apicultura y la Problemática ambiental y productiva de Córdoba y Argentina

Carta Abierta a los Tres Poderes de la República
DECLARACION DE RIO CUARTO

Procalamacion de la Declaracion de Rio Cuarto 2007En la "XVª Feria y Jornadas de Apicultura" se proclamó, el sábado 12 de mayo durante el acto inaugural en la Sociedad Rural de Río Cuarto (Cba. - Arg.), la "CARTA ABIERTA" a los tres poderes de la República en la que los apicultores, representados por el Consejo Asesor Apícola de la Provincia de Córdoba (CAA), reclaman asistencia económica para los productores afectados por las malas cosechas y por la implementación de un programa agropecuario diversificado e incluyente, para salvaguardar la apicultura entre todas las economías regionales del sector agroalimentario.
En la foto, Javier Cersósimo, delegado del entonces Consejo Asesor Apícola (CAA) de la Provincia de Córdoba por el departamente Roque Saenz Peña, invitando a sus pares a firmar la carta.
Foto derecha: Fernando Luis Esteban, Director de Espacio Apícola y de la Expo-Apícola de Córdoba, proclamando la Carta Abierta; a la derecha Enrique Sosa delegado por la Universidad Nacional de Córdoba ante el CAA, Bernardo Riveros (Subsecretario de Ganaderia del Estado de Sinaloa, México, en visita oficial a las Jornadas), Manuel Sosa Niebla (Presidente de la Asociación de Apicultores de Sinaloa, México), Sergio Vilches (apicultor del Dto. Río Cuarto y colaborador de CAA) y Julio Guzmán (delegado de la Sociedad Argentina de Apicultores ante el Consejo Asesor Apícola). Además, entre el público se reconoce al Sr. Rivas, miembros de la firma Baldán de Pcia de BsAs, Javier Mitri de Colonia Aldao - Santa Fe, la Alejandra Mecchia de Carrilobo - Córdoba, el Sr. Tourn de Villa Ocampo - Santa Fe

Foto de la derecha: Con camperas blancas, los jóvenes colaboradores de Espacio Apícola Facundo y Ernesto Esteban y el Sr. Elio Rubio acompañan a su director Fernando Luis Esteban, durante la proclama. Le siguen el Sr. Javier Cersósimo delegado del CAA por el departamento Roque Saenz Peña y los ya nombrados. A la izquierda al final, en primera línea del pÚblico se distingue a los Sres. Curto (estampador de Cera), Federico Petrera (periodista) y Carlos Coronel (de la firma Alamgramp).
Foto de la izquierda, momento en que se disponen a firmar el Ing. Agr. Enrique Sosa, delegado de la Universidad Nacional de Córdoba ante el Consejo Asesor Apícola y el Sr. Julio Guzmán delegado por la Sociedad Argentina de Apicultores ante el mismo organismo consultivo.

Encabezan el listado de firmas Javier Cersósimo, miembro del Consejo Asesor Apícola de la Provincia de Córdoba por el Dto. Roque Saenz Peña, Enrique Sosa por la Universidad Nacional de Córdoba, Julio Guzmán por el Consejo Asesor Apícola y los Sres. Elio Rubio y Fernando Esteban por esta revista especializada "Espacio Apícola". Entre las primeras firmas de adhesión se encuentran la Ing. Agr. Susana Beatriz Bruno del Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires, los apicultores locales Sergio Vilches y Victor Hugo Bertola, Edgar Quinteros por los Apicultores Orgánicos de Olta de la Provincia de la Rioja, la Dra. Alicia Forcone de UNSJB de Trelew Provincia de Chubut, la Lic. Berta Di Carlo de la Universidad Nacional de Salta, los industriales Juan Carlos Rolandi y Juan Carlos Mastantuono y siguen las firmas.
faximil de firmas

Primera edición virtual 5 de marzo de 1997

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